Mit von der Partie waren außerdem die Schülerinnen der VINOHAK 2, sowie die Klassenvorstände Mag. Eva Resch und Mag. Hasenzagl aus der HAK ebenso wie der Klassenvorstand der VINOHAK-Klassen Ing. Gerhard Mauß aus der Weinbauschule.  Organisiert wurde diese Reise von den Schülerinnen und Schülern der 5. Klasse, selbstverständlich unter tatkräftiger Unterstützung von Ing. Mauß.

Der Weg führte die Gruppe zuerst ins burgenländische Gols, wo die Betriebe Weiß-Taschner und Berntaler ihre Türen öffneten. Tags darauf ging es dann über Ungarn zur Winzergenossenschaft in Deutschkreuz. Auf den Spuren der Weingeschichte wandelnd, folgte ein Besuch im Weinmuseum Eisenstadt. Den Abschluss dieses Tages bildete die Besichtigung des Bio-Familienbetriebes Wetschka in Jois.

Die Eindrücke aus dem Burgenland noch in den Köpfen schwirrend, zog es die Gruppe jedoch weiter Richtung Steiermark. Nach einem Zwischenstop in Traiskirchen beim Weingut Alphart ging es weiter Richtung Leibnitz. Den Nachmittag und Abend verbrachte die Gruppe im Weingut Polz, in dessen Buschenschank die Gruppe abends bestens verköstigt wurde. Auch am folgenden Tag standen mit den Weingütern Tement und Gross wieder namhafte Betriebe auf dem Programm. Am letzten Abend dieser Reise gönnte sich die Gruppe ein vorzügliches  viergängiges Menü samt Weinbegleitung im Restaurant Staribacher.

Dem Ruf der Heimat folgend, besichtigte die Gruppe am letzten Tag ihrer Reise das Weingut Schildhan und legte eine Zwischenstop bei der Zotter Schokoladenfabrik ein, bevor es wieder nach Hause ging.